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11月25日（火）の５限は、総合的な学習の時間「真・株式会社松ヶ崎小中学校」で小学３・４年生が取り組んできた「佐渡松ヶ崎柿弁当」の試食会を行いました。
主食の柿の炊き込みご飯は子どもたちが調理し、おかずの柿コロッケ、柿天ぷら、柿サラダ、いごねり等はろくすけさんに調理を依頼し、一食分の食事を作りました。

味覚の授業でご指導いただいた食のプロの皆様と、お世話になった保護者の方等に試食していただき、「米と柿を合わせる想像力が素晴らしい」「商品化できる」「お弁当にするなら、ご飯の量を増やしたほうがいい」など、たくさんのご感想やご助言をいただきました。

岸様から「星３つ」をいただき、子どもたちは大満足でした。